|
|
| El concurs de Vins de Qualitat de la DO Penedès s’ha renovat i ha concedit premis al millors vins |
|
|
|
| Escrit per Josep M Soler |
| Dimecres, 02 de Juliol de 2008 14:19 |
|
Divendres passat es va celebrar el lliurament de premis del Nou Concurs de Vins de Qualitat DO Penedès. El lloc escollit per fer aquest acte va ser Heretat Sabartes. Aquest any és va desemvolupar en forma de maridatge, així doncs, quasi una 60ena de mostres de vins que es van presentar podien optar a una posible medalla d’Or o argent maridant amb 6 plats tradicionals de la comarca.La novetat ha estat força ben acollida entre els cellers participants. El Celler de l’Arboç va obtenir la medalla d’or en vi rosat , maridant-lo amb una coca d’esqueixada de bacallà amb olivada.Un altre dels guanyadors de la medalla d’or va ser Covides amb el Duc de Foix Cabernet Negre Reserva, maridat amb una terrina d’ànec mut del Penedès amb naps i peres. El president de Covides, Antoni Casanovas, valora positivament el canvi en el concurs però considera que s’hauria de convocar en unes altres dates. Enguany se li ha volgut donar un aire nou i diferent a aquest concurs i la idea ha estat estimular als elaboradors de la comarca a seguir participant en aquest tradicional concurs i així seguint elaborant uns vins de qualitat. L’Acadèmia ja porta 42 anys celebrant aquest concurs, conjuntament amb el consell regulador de la DO Penedès. Els altres guanyadors de la medalla d’or van ser Jaume Llopart Sauvignon Blanc i René Barbier Cabernet negre. D’altra banda el lliurament de les medalles del premi de concurs de vins de qualitat de la DO Penedès es va fer conjuntament a la convocatòria del Capítol Extraordinari d’Investidura en el transcurs del qual es va investir com acadèmic d’honor al president de la Cambra de Comerç de Barcelona, Miquel Valls.
» No hi ha comentaris
No hi ha comentaris nous.
» Escriure comentari
|
| Última actualització ( Dimecres, 02 de Juliol de 2008 14:25 ) |